منطقه جيرفت و كهنوج در جنوب شرق ايران و در استان كرمان مشتمل بر پنج شهرستان با وسعت حدود 49000 كيلو متر مربع در طول جغرافيايي 59⁰-56⁰ شرقي و عرض جغرافيايي 29⁰-27⁰ درجه شمالي واقع شده . اين منطقه شامل دو بخش كوهستاني يا ارتفاع تا 3800متر و دشت با ارتفاع متوسط 550 متر از سطح درياست. عمده اراضي و عمده توليدات در منطقه دشت جيرفت ، رودبار و فارياب متمركز است . توليدات منطقه بيش از 000/300/2 تن در سال است .

فعاليتهاي زراعي دشت جيرفت در زمينه توليد محصولات جاليزي ، گلخانه اي ، نايلوني سيب زميني ، پياز ، ذرت ، گندم و انواع ديگر مي باشد و محصولات باغي دشت شامل مركبات و نخليات مي باشد . مرغوبترين مركبات منطقه در دره هاي حد فاصل دشت و كوهستان توليد مي گردد و محصولات مناطق كوهستاني شامل گندم ، جو ، سيب زميني ، بقولات ، علوفه و انواع ميوه هاي گردو ، بادام ، گيلاس ، زرد آلو ، هلو ، زيتون و غيره است .

منطقه جيرفت داراي 5 گونه آب و هواي متفاوت مي باشد از آب و هواي سر كوهستاني تا هواي گرم و مرطوب دشت و آب وهواي مديترانه اي در دره هاي حد فاصل و همين جريانهاي ميكرو كليمايي متوسط بارندگي منطقه 175 ميليمتر ساليانه است .

منابع آب شامل آب هاي سطحي ، رودخانه ، قنوات و چشمه سارها ست . جريان آب روخانه متوسط سد جيرفت تنظيم و با ظرفيت 700 ميليون متر مكعب بخشي از نيازها را مرتفع مي نمايد . بيش از 12000 موتور پمپ به استهصال آب هاي عميق و نيمه عميق اقدام مي نمايد .